The Ho[s]tel, yang sudah diterbitkan sampai 2
judul, menyorot kualitas fasilitas pelayanan suatu hotel dan hostel dari sudut
pandang konsumen. Tapi bagaimana dengan karyawan hotelnya, hoteliernya? Bagaimana rasanya bekerja di sebuah hotel? Hadirlah
Hotelicious. Kumpulan pengalaman Anna Swan sebagai hotelier di sejumlah hotel berbintang lima ini bagaikan crossover antara Hotelier for Dummies
dengan Naked Traveler. Lucu, ringan, dan terhubung dengan pengalaman
sehari-hari pembaca. Walaupun saya bisa terpingkal-pingkal saat membaca
Hotelicius, tapi tidak dibutuhkan waktu sampai 2 jam untuk menyelesaikannya.
Walau ringan, Hotelicious mengharap
pembacanya mampu lebih menghargai karyawan-karyawan hotel, melihat mereka
sebagai sesama manusia, bukan hanya karyawan/pembantu yang bisa disuruh-suruh.
Yang paling penting: Hotelicious menginformasikan bahwa profesi hotelier atau karyawan hotel cukup
menjanjikan. Gaji seorang porter bisa lebih tinggi daripada Manajer Hotel di
hotel yang sama.
Komentar